Daisuke et Haneda, joyeux Japonais

Haneda (à gauche) et Daisuke (à droite) devant la Kaminarimon Dori d'Asakusa

A l’origine, ils étaient cinq. Cinq jeunes tokyoïtes qui suffisaient à faire d’un minuscule restaurant un restaurant bondé, dans une rue du quartier d’Ueno. Ne sont restés que les deux plus anglophones. Depuis, Haneda s’est mis au français.

Une blonde (ok, vaguement) qui passe dans une rue dans le quartier d’Ueno, le “poumon vert” de Tokyo, ça se repère. Et même si le jeune Japonais ne parle que deux mots d’anglais (“beer” et “whisky”), il tente sa chance, le pouce relevé vers la bouche, dans le geste universel du “viens boire un petit coup”.

Ils se disent d’abord “deliverers… pizza”. Plus tard, ils avoueront exercer la noble profession de “highway patrollers”, sorte de dépanneurs pour la voie rapide qui traverse Tokyo à coup d’échangeurs qui semblent, en pleine ville, gigantesques. Vingt-sept ans en moyenne, ils vivent au nord de Tokyo ou à Chiba (google map à suivre). Un ou deux frères et soeurs, des parents dans “les télécoms” ou “office workers”.

Aller plus haut, boire un café

Vue sur Tokyo depuis la Sunshine City Tower (Ikebukuro)

Après la bière, autour du thé vert glacé, décision est prise de monter en haut de la Sunshine City Tower, dans le quartier d’Ikebukuro. Métro, ascenseur où une  jeune femme aux gants blancs se charge d’appuyer sur le bouton “60″, et vue sur la ville. Plus de 1000¥ (7€) pour une vue nuageuse, seul compte le iced coffee et la glace consommés tout en haut de cette tour d’où, par beau temps, on aperçoit le Mont Fuji.

Cette courte virée est agrémentée d’un nombre de passages aux toilettes non négligeable, activité qui semble amuser fortement mes amis japonais. Je ne crois pas qu’il s’agisse uniquement du thé vert et du café, puisque la fréquence des visites sera quasiment la même le lendemain, avec une moindre consommation de liquides. S’il s’avère que tous les Nippons montrent autant d’empressement pour leurs wawas, le mystère de l’extrême perfectionnement de ceux-ci sera alors révélé. J’aurai probablement l’occasion plus tard de consacrer un billet à cette spécialité japonaise, testée et approuvée.

Pas de place pour les poissons

Ce post étant déjà beaucoup trop long, je résume en une photo mon passage éclair au Sunshine Aquarium, traversé en à peine plus de trente minutes. Il est riche pourtant de bien drôles espèces, japonaises, australiennes ou sud-américaines, malheureusement coincées dans des aquariums riquiquis.

Une des drôles de bêtes du Sunshine City Aquarium (Ikebukuro)

Petite, lors de mon premier passage à Tokyo, j’avais été durablement choquée par le zoo de Tokyo, où des cages minuscules abritent des animaux venus du monde entier, et qui produisent finalement une atmosphère misérable. (Et là j’ai besoin d’une ligne pour la mise en page.)

Le lendemain, où l’on s’éloigne de Tokyo

Mercredi c’est gustatif. A peine montée dans la voiture où m’attendent Daisuke et Haneda, je reçois mon premier cadeau de la journée : une petite boisson au goût de flamby, avec morceaux. “Shake five”, me dit Daisuke. “I did more”, m’excusé-je, sincère interrogation qui provoque le rire de Daisuke. Quant à la mixture, étrange, inattendue, plutôt délicieuse.

Beignet d'Asakusa

A Asakusa, deuxième cadeau de bouche, de petits beignets fourrés à la pâte de haricots, un peu bourratifs. Et tempura, faite de légumes et de poissons frits, la réconciliation après une mauvaise expérience dans un autre pays. A noter, la salade de choux servie en France dans les restaurants japonais n’est pas une entrée, elle sert de “pickles”, comme le gimgembre pour les sushis, pour mettre la langue à neuf et permettre une meilleure dégustation entre quelques bouchées de tempura.

… et tout ceci prend du temps, il me faut repartir… pardon pour le style un peu brouillon… la fin de cet article dans un prochain post ! Avec un passage au paradis made in Japan, les onsen.